大头菜怎么做好吃腌制方法
爆炒大头菜的家常做法,好吃好上手,几分钟就上桌了!作者：天山可可大头菜也叫做“芥菜疙瘩”。可以新鲜的吃，也可以腌制成酱菜吃。唐代著名诗人刘禹锡在他的著作《嘉话录》中曾提到一种叫还有呢？ 栽培及传播方式等方面的知识。也许还有一些与芥菜头相关的传说或故事，让我们对这种植物有更深入的了解。无论如何，我们应该保持好奇心还有呢？
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顺德味大头菜粒蒸肉饼By 美食田园展展用料大头菜半个梅头肉300克腌料： 油1勺麻油半勺生抽1勺生粉1勺葱花适量做法步骤1、大头菜提前泡浸一小时以上2、大头菜切粒备用3、肉沫腌制味道的时候与大头菜粒混合，不用放盐，大头菜用咸味(切记)4、蒸8一10分钟左右，成品出来了做菜好吃都有技巧，我的每好了吧！
春天,吃菠菜芹菜不如吃它!全身是宝,清脆鲜嫩又营养,才5毛1斤大头菜、辣菜，是十字花科暑的食物，在苤蓝、蔓菁、芥菜头这3种根茎食物中，芥菜头吃着是有辣味的，所以大部分人吃芥菜头时，都是用它腌咸菜小发猫。 而且芥菜叶和根茎都是很好吃的食物，所以在春天，吃菠菜芹菜不如吃芥菜头，最近菜场的芥菜头也很便宜，我在菜场买的才5毛1斤，简单一做，清脆小发猫。
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