胡萝卜属于根茎类食物吗_胡萝卜属于根茎类吗
俗语:春夏吃芽叶,秋季吃果,那冬天该吃啥?老中医说出真实答案最该吃的是根茎类食物。”他的这句话吸引了不少乡邻的关注。在冬天，天气寒冷，人体需要更多的能量来抵御寒冷。根茎类食物，如土豆、胡萝卜、萝卜、甘薯等，富含丰富的碳水化合物和多种维生素，能够为人体提供足够的能量和营养，帮助增强抵抗力，对抗严寒。土豆：土豆含有丰富的淀等会说。
研究13万人后发现,这种“蔬菜”最增肥!很多人不知道,竟还每天都在吃蔬菜是维护健康必不可少的一种食物，建议每天最好吃5种以上的蔬菜，涵盖的种类尽量全一些，如果实在做不到每天吃得这么丰富，那么尽量每周能做到。1.叶、花和嫩茎类：油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等； 2.根茎类和薯芋类：白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等； 3.茄果类：南还有呢？
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白扁豆成分及功效作者：该ID已被注册白扁豆，营养价值较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》每百克白扁豆含蛋白质2.8克，脂肪0.2克，糖5.4克，热量35千卡，粗纤维1.4克，钙116毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0.32毫克，硫胺酸0.05毫克，核小发猫。
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