不辣又下饭的麻辣豆腐只要5分钟
豆腐别再做麻辣豆腐了,肉沫烧豆腐更好吃,滑嫩鲜香,好吃又下饭只要能稍微淹没豆腐块即可。加完水后火调大在锅中加入打好结的小葱5克，盖上盖子等水烧至沸腾。把一开始备好的豆腐块全部下入锅中，盖上盖子，待水重新烧至沸腾后调成小火进行30分钟的慢炖。慢炖过程中肉的香味就慢慢融入了汤中，然后被豆腐所吸收。这样在我们吃豆腐的时候就等会说。
川渝人心目中最横的下饭神器!鲜香麻辣,三碗米饭起步!4.加入郫县豆瓣酱炒出红油。5.倒入葱姜蒜，花椒炒香。6.加入老抽翻炒。7.加入清水，加胡椒粉和糖煮五分钟。8.倒入豆腐块大火煮开，转中小火盖盖子闷煮8分钟左右。9.最后淋上水淀粉煮一分钟(水淀粉：1勺淀粉+3勺水搅匀)。10.出锅后表面撒上均匀的花椒粉和葱花即可。11.麻辣鲜香，汤后面会介绍。
简单学做家常菜 篇二十八:这道菜加麻加辣,特下饭!作者：猫咪杂货铺当谈到四川美食时，麻辣烫绝对是不可忽视的热门选择。这道麻辣、麻香、辣味十足的美食深受人们的喜爱，而且制作起来其实非常简单。下面是制作一锅美味麻辣烫的详细步骤：所需食材：牛肉、猪肉或鸭肉切成薄片。金针菇、毛肚、鸭血、百页豆腐、冬瓜、黄豆芽等食是什么。
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