客家黄酒鸡的正宗做法
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客家盐酒鸡没有米酒的可以用超市买的黄酒是一样的。By 飘逸的小明猪用料鸡半只600克左右客家米酒适量生姜1块盐适量黄栀子5个做法步骤1、黄栀子洗净用开水泡开晾凉，清远鸡清洗干净，放入黄栀子水中泡一会儿着色2、冷水上锅蒸20分钟(干蒸哦，盘里不用加水)3、用筷子在肉厚得地方戳一还有呢？
鸡生肠姜酒汤姜撞酒，驱风暖身，客家黄酒煮鸡也是一种做法，这种姜汤女子坐月子可以喝哦…By _微笑天使用料鸡生肠若干鸡春若干鸡心若干花生油适量盐适量料酒半碗老姜几片做法步骤1、1.鸡生肠，鸡心，鸡春挑出来，用盐腌后清洗干净，出水(用热水烫过)备用，图为已烫过的材料，一般买鸡可以让档口等我继续说。
排骨咸菜焖饭By 宸•羽用料排骨适量咸菜30g大米100克蒜4瓣油1汤匙盐2克酱油适量料酒半勺鲜鸡汁适量胡椒粉1匙淀粉半勺做法步骤1、排骨用盐和淀粉抓洗干净。2、客家咸菜、蒜瓣。3、排骨内放入所有调料和蒜末捞拌均匀。4、腌制入味20分钟。5、咸菜切成碎粒。6、不放油，开小火把还有呢？
盐焗鸡翅黄栀子是一种色素中药材，可以安神助眠的功效，鸡翅盐焗，是客家小零嘴，从小吃到大，没想到我可以成功解锁，实现盐焗鸡翅自由！By 好有食玉用料鸡翅中10个盐焗鸡粉3勺葱1根姜片5-6片料酒1勺大蒜2瓣黄栀子3个桂皮1块香叶3片八角3个做法步骤1、如图步骤2、如图步骤3、如图步好了吧！
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