半只鸡做白切鸡要浸泡多久
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蒜香白切鸡女儿不喜欢吃炖的鸡肉，做成白切鸡却是很喜欢By 爱的颜色用料三黄鸡半只葱姜蒜适量生抽，蚝油，醋适量泰椒10个做法步骤1、锅中放水没过洗净的鸡肉，放入姜片，料酒葱段，放了适量盐2、水烧开后中小火煮20分钟，中间翻面，筷子可以插入鸡肉就熟了3、捞出鸡肉可以自然冷却，或浸泡在是什么。
白切鸡By 凯度蒸烤箱食谱用料三黄鸡1只(2-3斤)生姜适量小葱适量盐少量食用油适量做法步骤1、整鸡清洗干净，鸡皮抹上盐搓洗干净，准备好材料2、用T2E集成灶，准备一锅水烧开，加入姜片和葱结、盐和料酒；转小火，提着鸡脖把整鸡放进去浸泡8秒左右3、提起3秒，重复三次(三起三落),使其里是什么。
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广东住家饭 篇四百九十三:红葱头淋鸡作者：水乡泰龙运用生鸡熟鸭与生葱熟蒜这两个烹饪原理做了一道红葱头淋鸡首先要了解生鸡熟鸭与生葱熟蒜什么意思？生鸡熟鸭是广东地区的饮食习惯即广东白切鸡是用开水浸泡到预定时间，用牙签或筷子戳鸡腿厚肉部位拔出等一会流清水就熟了，要求鸡骨还见血时为好，刚好熟的鸡，经浸说完了。
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