三伏天吃狗肉吗_三伏天吃啥蔬菜
桂平人文:又是一年大暑狗,食狗肉讲狗文化——为什么偏偏吃狗肉突然来了一帮爱狗肉人士，大力的宣传玉林的狗肉文化种种，把玉林夏至吃狗肉的民间习俗，上升到地方民俗节的高度，弄得世界知名。由此，“玉林夏至狗肉节”的知名度已经是NO.1了。离玉林不远的桂平，也有一个“狗肉节”，其实也是桂平区域流传已久的一种习俗——大暑狗。大暑狗，顾还有呢？
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三伏天的伏是什么?一庚有几天?三伏天为什么要吃狗肉和羊肉?来抵御伏天里热毒和邪气。随着时代的发展，伏天已经不举行祭祀活动了，但“以狗御蛊”的习俗还在一些地方流行。不祭祀，就不能用来杀狗了，就变成了在夏至和三伏天吃狗肉的习惯。三伏天，不仅要吃凉性食物来消暑，听身边的老人们说，还要在三伏天里“扶阳”,小发猫。
三伏天究竟指什么?庚日的天数又是多少?探秘夏季食用狗肉与羊肉的...为何民间有在三伏天食用狗肉和羊肉的传统呢？ 由于三伏天气炎热，人们容易生病。古人会在农历六月进行祭祀活动，被称为“伏日”。这在当时是极为重要的节日，主要目的是祈求健康和平安。这种祭祀活动被称作“伏祭”，在祭祀过程中需“以狗御蛊”，意味着要在这一天气杀狗以抵御后面会介绍。
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广西人文:天气越热,广西部分地区为何越热衷于吃狗肉现在讲起狗肉的吃法，在广西有很多，主要是各种烹饪手法，还有地域特色，如宾阳白切，灵川红烧，玉林夏至荔枝，桂平大暑…等等，讲起全国范围，那更多了，如沛县狗肉，贵州花溪狗肉，延边狗肉，等等。但反正多地都有吃狗肉的习惯，现在最出名的，莫过于玉林夏至荔枝狗肉，实际上最开始的时候，玉还有呢？
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