辣子鸡丁的做法需要豆瓣酱吗
辣子鸡丁米线日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料鸡腿3个豆芽木耳香菇青菜米线做法步骤1、鸡腿去骨切丁后，放入生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀后用食用油封住水分，腌制10分钟；2、热锅凉油，放入花椒粉、鸡丁炒至变色；3、放入蒜末、干椒节、老抽、一勺郫县豆瓣酱炒出酱香味； 好了吧！
╯△╰
轻松自制「新手小白版辣子鸡丁」,味蕾狂欢不容错过!鸡丁用稀糊上浆后，下油锅滑散至熟中小火慢炸花生至表皮微黄酥脆不喜欢花生米可忽略，也可买现成酒鬼花生米.炸鸡丁至金黄根据个人喜爱口味，也可不用炸太火炒料，一小勺豆瓣酱，干花椒，泡过水的干辣椒，加入炸好的鸡丁，花生米6.加入盐少许，鸡精，香油，芝麻，炒至入味，起锅装盘，美味即成是什么。
宫保鸡丁超好吃、超下饭的一道菜By 醉醺醺的藕粉很浑浑噩噩用料鸡胸肉2个花生80克(一把)胡萝卜1根黄瓜1根生抽2勺醋1勺耗油1勺淀粉1勺白糖半勺做法步骤1、先把料汁调好。2、鸡丁炒变色，油热下葱姜，辣椒翻炒，加豆瓣酱，再放入胡萝卜，黄瓜丁，倒入调好的料汁翻炒均匀。3、装盘4、..
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