米粉做凉皮的做法视频
法律知识
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1毫克即致死!高温天气一定要注意近期,天气高温湿热,食物容易腐败变质。粿条、河粉、凉皮、肠粉(卷粉)、陈村粉、米线(米粉)、濑粉等湿米粉,以及长时间泡发的木耳、银耳,在高温潮湿天气下,容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,食用易引发中毒。“米酵菌酸” 由发酵的谷物、椰子及食用菌等受是什么。
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夏季高发!“舌尖上的杀手”米酵菌酸,中毒病死率超50%酸辣爽口的凉皮、清爽弹嫩的木耳、爽滑筋道的米粉…炎炎夏日里,这些食物都是深受大众喜爱的美味。然而,山东省第二人民医院消化内二科副主任、副主任医师宋露露提醒,夏秋季节是米酵菌酸中毒的高发季,大家在大饱口福的同时,一定要警惕容易在高温潮湿环境下滋生、潜藏于这类好了吧!
小心!仅需1毫克就能致死的毒物,可能就在你的厨房里!炒河粉、桂林米粉、常德米粉、广东肠粉、南宁老友粉、柳州螺蛳粉、贵州羊肉粉、花溪米粉、南昌拌粉、新疆炒米粉、陕西凉皮…对于嗦粉爱好者来说,光是读完这一连串的名字,口水可能就已经流了一地了。若是再将一把咸鲜香热的粉“滋溜”一下嗦进嘴里,可真是天下罕有、人间难说完了。
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