小年吃什么菜有讲究吗
今日小年,老人说“五菜不上桌,来年一场空”,啥意思?有啥讲究在小年时，家家户户都会将一条新鲜的鱼上桌，期待来年的生活比前一年更加富足。不仅仅是因为鱼肉鲜美，更是因为这寄托了对未来的美好愿景。而在一些地方，吃鱼还有“年年有余”、“岁岁平安”的美好愿望。豆腐：家庭安康豆腐作为一种以黄豆为原料制成的食品，质地细腻，吸附调味品好了吧！
北京年货节持续走进社区,“小年”“立春”热门菜品热销新京报讯(记者王萍)2月2日，农历腊月二十三，小年，无论是在热闹的年货节采买各种年货，还是北方逢大日子必须吃饺子庆祝一番，或是上新吉祥菜为春节预热，北京的过年气氛已经越来越浓。小年过后的立春节气意味着春天已经近在眼前，多个餐饮品牌也都在为消费者“咬春”吃春饼做好准是什么。
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红烧油面筋塞肉,上海人年夜饭不可缺少的一道美味,越吃越团圆#天南地北大拜年# 今天是南方的小年夜。 过小年盼团圆又是人间好时节。 团圆时刻当然少不了团圆菜。 上海人特别喜欢吃油面筋小发猫。 起锅倒适量食用油油温热后将油面筋塞肉下锅了稍稍爆下油使油面筋塞肉均匀裹上油花。 加冰糖。 加生抽和老抽。 翻炒均匀。 再加小发猫。
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