什么菜板不掉屑_什么菜板不易变形
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4斤重黑金檀木菜板,不易发霉,一个能用好几年!很多人都认为菜板就是个垫食材的板，几十块钱随便买一块就行了。以前小编也这么想，直到我前段时间看到了几个关于菜板的测试后，真的被吓到了。看似表面光鲜亮丽的竹菜板，切开却不堪入目，图源@老爸测评图源@老爸测评长期使用这种菜板会有什么后果呢？这种危害是潜移默化的，说完了。
如果你家的菜板出现了这几种情况,不想患上疾病住院,赶紧丢掉!你看这菜板，是不是该换新的了？”小悦拿起菜板，关切地说。李阿姨看了一眼，说：“这菜板用了这么多年，感觉还挺结实的。”小悦仔细检查着菜板，回答：“但是上面有很多划痕和污渍，这样不卫生。”李阿姨好奇地问：“这有什么关系吗？”“当然了，”小悦解释道，“菜板上的划痕和裂缝是细说完了。
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如果你家的菜板是这样,请立刻丢掉……如果塑料菜板使用时间太长，会因为材质没有不锈钢那么耐磨而出现划痕、掉屑、变形等问题。食物中的天然色素还会顺着塑料菜板的划痕渗入，让塑料菜板变得很“埋汰”。 现在，还有一些新出现的材质做成的菜板，比如什么稻壳菜板、麦秆菜板、硅胶菜板等等。也是各有优缺点。比如还有呢？
警惕,家里要是有这种菜板的要小心了!说起食品安全问题，你会想到什么呢？是食材的新鲜程度，还是有没有重复用油？其实，菜板的清洁和保养对食品安全同样有很大影响。举例来说，用久了的木质菜板会有很多划痕，这些地方很容易藏污纳垢，滋生出细菌和霉菌。而且，要是切生肉的时候，肉渣塞到了菜板缝隙里，那其它食物就容易还有呢？
门口撒一把盐,效果太神奇了!自从掌握盐的妙用,一年省下不少钱菜板撒盐清洗一提到菜板总会有人说：木菜板不干净，容易滋生细菌病毒。然后说一堆细菌：什么黄曲霉菌、葡萄球菌、大肠杆菌、霉菌…听着就吓人。可实际上呢，不必太过焦虑，给菜板消毒没那么难： 只需要，用完菜板，顺手给上面撒点盐，然后用柠檬去搓啊搓啊搓，就能消灭大多数的细菌！ 原是什么。
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