茄子的家常做法有很多的,可以把茄子洗干净切成两半或者四分之一,然后煮饭的时候放在饭上蒸熟,在加入葱花,蒜蓉,生抽,醋,盐,老干妈等调料,拌匀以后即可食用...
首先我们需要将茄子洗干净,然后切成长条或者是滚刀块放在一个大一点的盆里面,因为茄子炒好之后还会缩水,所以可以...
不用油炸的烧茄子做法:准备两根大茄子,去皮切成滚刀块,淋上适量清水,撒上一把干淀粉,拌匀。起锅烧油,油热倒入茄子,小火煎至茄子变色。然后少加一点清水,大...
1. 茄子去皮切块,用开水焯一下备用;2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香;3. 加入少量的生抽、老抽、糖和清水,烧开后下茄子大火翻炒;4. 最后转小火焖10分钟,收汁撒葱即...
不用油炸的烧茄子做法:准备两根大茄子,去皮切成滚刀块,淋上适量清水,撒上一把干淀粉,拌匀。起锅烧油,油热倒入...
不用油炸的烧茄子做法:准备两根大茄子,去皮切成滚刀块,淋上适量清水,撒上一把干淀粉,拌匀。起锅烧油,油热倒入茄子,小火煎至茄子变色。然后少加一点清水,大...
红烧茄子则是一种更加入味的做法。首先将茄子切块,用少量的油煸炒至微软,然后加入葱姜蒜末、豆瓣酱等调料炒香,再加入适量的水烧开。煮至茄子完全熟透后,加入盐...
所需食材:1. 长茄子三根2. 五花肉150克3. 蒜五瓣4. 适量冰糖5. 生抽两勺6. 蚝油一勺7. 料酒两勺8. 小米辣两个9. 适量白胡椒粉10. 适量芝麻11. 适量香葱12. 适量盐...
红烧茄子的做法步骤 1 葱洗净切段,干辣椒冲水后切段,姜蒜切碎 2 茄子冲洗后擦干表面水份,然后切成块 3 锅内热油...
茄子是一种非常受欢迎的蔬菜,它有着丰富的营养价值和美味的口感。今天,我要分享一种简单又好吃的不用油炸的红烧茄子的家常做法。首先,我们需要准备好以下材料:...
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