1、新鲜的仔姜,洗净,剥皮(剥皮的步骤需要比较长一点的时间,懒的动手的也可以不剥皮,洗净即可,只是口感可能没...
1、清洗子姜、晾干备用 2、用熟砧板切薄片。3、子姜切薄片,撒盐。拌匀后放置30分钟 4、子姜挤水后放入陶瓷容器里 5...
1、自己在家中制作干盐姜时要准备肥厚的新鲜生姜,最好在冬至前一个月准备好把它洗净以后晾干表面的水分,然后再切成比较厚的片状,另外要准备一个干净的陶瓷坛或...
≮美食做法≯ 1、将嫩姜去皮洗净晾干,装入泡菜坛内;2、把凉开水和盐化开加入坛内,盖好盖,在坛口听水槽里加满凉...
1、选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少。每天翻拌一次,5~6天后即为成品。2、最简单直接方法,就是把生姜...
3. Mix the ginger slices and salt together, ensuring that the salt is evenly distributed.4. Transfer the salted ginger into a clean, airtight container...
1、时间最好是每年的冬至前一个月选好肥厚的生姜洗干净,晾干水。2、预先准备好一个陶瓷罐(如果没有,用玻璃罐也可...
晒盐姜的做法:1、每年冬至的前一个月选择肥厚的生姜洗净晾干。2、预先准备一个陶瓷罐,陶瓷罐可用玻璃罐替代,在罐的底部撒上约1厘米厚的盐。3、把晾干的姜放进罐...
湖南晒盐姜干的做法:1、材料:姜3000克。2、将生姜掰成小个的再清洗,要不然容易在姜缝里残留泥巴沙子等脏物。3、...
步骤:1.清洁可密封的容器,确保没有油星;2.倒入凉开水和盐,充分融化;3.生姜去皮洗净,擦干表面水分,放入盐水中;4.加入蒜瓣、红辣椒和白酒,然后密封容器,一...
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