06 转移豆腐。用一把木勺把豆腐从煮锅中捞到豆腐盒上。把它拍得均匀点。把多余的布包裹在顶部。把容器盖上,然后将一大锅水放在上面压着。等待20分钟让它沥干。07 ...
8大约20分钟左右,豆浆就会凝固起来。这就是豆腐脑了。9蒸锅放上笼屉。10把模具放在笼屉上。11铺上笼布,舀入豆腐脑。12全部舀入。13把笼布盖好。14用重物压上。喜...
传统豆腐生产工艺过程,首先是浸泡大豆使大豆软化,浸泡后的大豆磨浆,然后过滤将豆渣分离获得豆浆,蒸煮豆浆,再加...
小白菜炒豆腐1,准备一块老豆腐,切成半厘米厚的薄片;两个小白菜,切成小段;半个红椒,切成三角块,用来配色。两粒大蒜切成蒜片,再放入一小把红干椒备用。2,炒...
「自制豆腐脑」给我一兜子黄豆,我给你做一顿丰盛的早餐
家庭自制豆腐的做法 食材 黄豆 200g 食品级点豆腐熟石膏粉 4-6g 清水 1600g 锅 1 小碗 1 勺子 1 制作豆腐磨具或(漏盆,漏篮子)方法/步骤 1.把黄豆提前一晚用水浸...
豆腐脑的制作工艺是,先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4个小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机...
做法:1) 将干黄豆洗净,放入盆中倒入清水,水面没过黄豆超过4cm,浸泡一夜。2) 水发后的黄豆,重量不太一致,不过木有关系啦,差不多就得了。3) 盐卤倒入容...
第一步:提前一天将黄豆放到清水中浸泡,让黄豆泡发后质量大约在600g左右就可以了。这个时候大家会发现有一些黄豆粒...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
家用做豆腐的小机器 | 家庭自制豆腐模具 | 自制豆腐乳的做法 |
在家制作豆腐的简单方法 | 制作豆腐 | 如何自制点豆腐的卤水 |
豆腐怎么做的教程视频 | 内酯豆腐的最简单做法 | 自制豆豉 |
自制卤水豆腐 | 返回首页 |
返回顶部 |