拌匀:将冷却后的藕片沥干水分,倒入调好的味汁中,充分拌匀,让每一片藕片都裹上调味料。腌制:将拌好的藕片放置一段时间,让其充分吸收调味料的味道。也可以放入...
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1、首先准备一下食材,洗净的莲藕一节,削净外皮,先切成5厘米长的段,再切成均匀的厚片,再改刀切成条,放入盘中备...
一.莲藕排骨汤 我们在家里面要做莲藕排骨汤的话,需要准备好莲藕和排骨就好了,首先我们把排骨清洗干净,清水下锅,...
配菜方面,我们还可以加入玉米,胡萝卜,土豆,花生也可以换成黑豆,黄豆等等。随你心意,爱吃就好。时间也要灵活掌...
具体做法:1、一个藕洗净去皮,切成丁。2、加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。3、藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。4、油热后加...
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酸麻藕片的做法步骤 1. 藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感 2. 蒜切末,红椒切圈,准备一些麻椒 3. 锅烧热,倒油,放入麻...
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