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正宗酸汤肥牛金针菇做法

发布时间：2024-08-25 20:10
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1、食材：肥牛400克、金针菇一袋、番茄1个、辣椒酱1小勺、姜丝少许、白醋适量、陈醋适量，白糖1勺、生抽2勺。2、番茄洗净用刀划个十字架，用开水冲烫去皮。3、去皮...

1、肥牛片提前从冰箱取出解冻，金针菇切去根部的一段洗净备用，绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。2、红泡椒及酸笋切成细丁状，生姜，大蒜切成碎，香葱切成细段，...

1. 将肥牛片用刀背拍松，切成薄片备用。2. 金针菇剪去根部，洗净。3. 生姜切成片，大蒜剁碎，青蒜切段备用。4. 酸汤底料放入煮锅中加入适量水煮沸，根据个人口味适...

【做法步骤】：1、葱姜蒜切末，泡椒切段，准备剁椒 2、金针菇洗净去根，开水下锅焯熟，大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出...

1、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉，轻轻将牛肉片拌匀码味...

1、首先金针菇清洗干净，放入锅中焯水，煮1-2分钟后捞出来沥干水分。2、将大蒜去皮切末，红椒清洗干净切末。3、锅里...

酸汤肥牛金针菇是一道美味的汤品，它结合了酸汤的鲜香、肥牛的嫩滑和金针菇的爽脆，非常适合作为家庭聚餐的一道佳肴。以下是一个简单的做法：【材料准备】肥牛片：...

酸汤肥牛应该怎么做？快来get吧~

酸汤肥牛金针菇制作步骤如下：材料准备：金针菇、小肥羊肉卷、海南灯笼辣椒酱。具体步骤：1、首先需往锅内倒油。2...

1、金针菇切去底部，西红柿切丁，香菜切段。2、锅中倒油，放入葱花爆香，放入西红柿翻炒。3、加水煮开后，放入金针菇，肥牛卷，加醋，盐，鸡精，煮至肥牛片由红转...