1、食材:肥牛400克、金针菇一袋、番茄1个、辣椒酱1小勺、姜丝少许、白醋适量、陈醋适量,白糖1勺、生抽2勺。2、番茄洗净用刀划个十字架,用开水冲烫去皮。3、去皮...
1、肥牛片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用,绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。2、红泡椒及酸笋切成细丁状,生姜,大蒜切成碎,香葱切成细段,...
1. 将肥牛片用刀背拍松,切成薄片备用。2. 金针菇剪去根部,洗净。3. 生姜切成片,大蒜剁碎,青蒜切段备用。4. 酸汤底料放入煮锅中加入适量水煮沸,根据个人口味适...
【做法步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出...
1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将牛肉片拌匀码味...
1、首先金针菇清洗干净,放入锅中焯水,煮1-2分钟后捞出来沥干水分。2、将大蒜去皮切末,红椒清洗干净切末。3、锅里...
酸汤肥牛金针菇是一道美味的汤品,它结合了酸汤的鲜香、肥牛的嫩滑和金针菇的爽脆,非常适合作为家庭聚餐的一道佳肴。以下是一个简单的做法:【材料准备】肥牛片:...
酸汤肥牛应该怎么做?快来get吧~
酸汤肥牛金针菇制作步骤如下:材料准备:金针菇、小肥羊肉卷、海南灯笼辣椒酱。具体步骤:1、首先需往 锅内倒油。2...
1、金针菇切去底部,西红柿切丁,香菜切段。2、锅中倒油,放入葱花爆香,放入西红柿翻炒。3、加水煮开后,放入金针菇,肥牛卷,加醋,盐,鸡精,煮至肥牛片由红转...
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