1锅中倒入油,待油热后将藕片放进翻炒2待藕片均匀受热之后倒入一碗水,并放入适量的盐,将切好的辣椒和蒜末放进锅中...
1、将莲藕去皮,洗一下,再切成薄片,再过一下水,这样藕片不会变黑 荷兰豆洗净,掐去头尾,辣椒和大蒜洗切好 2、锅中加入适量水,大火烧开,放入少许盐,将荷兰豆...
1、准备材料:藕两小节,干红辣椒段少许,蒜几瓣,醋少许,盐少许,鸡精少许,花椒少许,色拉油少许。2、藕洗净切片。3、热油,放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅。4...
浸泡藕片:将切好的藕片放入清水中浸泡,可以加入少许食醋,防止氧化变黑,同时也可以去除一些泥土味。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至五成热左右。爆...
方法如下:准备的食材,藕洗净切片,姜切末,葱切段。切好的藕片,用水泡一会。(水里可给点白醋),热油爆香姜末,倒入藕片大火翻炒。一边炒一边点些清水。起锅前...
1.香葱白和叶分别切成末,姜切小片,藕削皮后切薄片;2.藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以免变色;锅中油热后,放入葱白末和姜片,炒出香味;3.藕片倒入锅中翻炒...
藕片处理:将切好的藕片放入水中浸泡,可以加入少许食醋防止氧化变黑。热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油温热后放入蒜末、姜丝和葱段爆香。下藕片:将藕片沥干水分...
做法一:所需材料:新鲜莲藕300克,盐3克,味精1克,植物油25克。步骤如下:将莲藕洗净,切成薄片。在锅中加热油,加入切好的藕片快速翻炒。立即加入适量盐和味精,...
1、莲藕1根,猪肉250g,辣椒段适量,生姜适量,白醋适量,白糖适量,五香粉适量,味精适量,食用油适量,酱油适量。2、将莲藕用清水洗净并且去皮,然后用刀切成一...
步骤1 将莲藕去皮洗净,再横着切成很薄的片状,能切多薄就切多薄,炒起来更容易熟透 步骤2 盆里盛起适量清水,水里放入1勺盐、2勺米醋,将藕片放入盆中,搅拌均匀...
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