油炸茄子的做法如下:食材:茄子、香菜、淀粉、十三香、鸡蛋、油。1、香菜切末备用,茄子切块,加入适量的盐,腌制3...
1、选用这种偏长的茄子。2、去皮切成条,根部不要切断。3、均匀的撒盐,稍微揉搓一下。4、撒干淀粉。5、把干淀粉均匀的沾在茄子条表面。6、一个鸡蛋打散后均匀的裹...
把茄子洗净留把,顺长剞十字花刀后,拍匀生粉,等到入油锅炸至酥脆时,倒出来沥油。锅里留少许的底油,先下猪肉粒、姜米、蒜米、蚝油和老干妈豆豉炒香,待掺入适量鲜汤烧...
具体做法:1、先准备几个洗干净的茄子,挨个把茄子的蒂掰掉不要,然后用削皮刀把茄子的皮削掉,因为把茄子的皮削掉...
干炸茄子的做法 1、将茄子洗净去皮,切成1.5厘米见方的丁,用精盐、味精、葱、姜汁、料酒、香油拌匀入味。2、将鸡蛋磕入碗中,搅散,加面粉25克,湿淀粉75克(淀粉5...
炸茄子的家常做法如下:工具/材料:炒锅、搪瓷碗、茄子200克、水适量、低筋面粉50克、油20克、玉米淀粉10克、泡打粉...
炸茄子的家常做法如下:工具/材料:茄子1个、蒜5瓣、干辣椒3个、淀粉、醋3勺、糖3勺、花椒、盐1勺。1、茄子对半切开...
1.首先,我们把紫茄子洗干净对半切开,再切成3厘米左右的段,切好以后用清水冲洗干净,在茄子上面撒上一层淀粉,让淀粉均匀包裹在茄子表面防止炸的时候茄子大量的...
〖做法〗先将紫色茄子去蒂,刨去皮,切去头和尾,然后切成24块厚片状。再把鲜墨鱼肉洗净切成细块,加入味精、精盐,用万能食品搅拌器搅烂,搅成墨鱼胶,再加入半个...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
红烧茄子不用油炸做法 | 炸茄子最简单的做法 | 炸茄子怎么炸好吃 |
炸茄子的做法大全家常 | 炸用淀粉还是面粉 | 茄子发苦的处理方法 |
炸东西用玉米淀粉还是地瓜淀粉 | 面糊炸茄子 | 糖醋排骨的做法 |
炸茄盒用紫茄子还是绿茄子 | 返回首页 |
返回顶部 |