1、肉炒白菜片。用料:五花肉200克、大白菜6片、大葱半根、姜3片、料酒两勺、味极鲜酱油三勺、花生油两三勺、砂糖一小勺、盐一小勺半、十三香1勺、耗油1勺。做法:...
1. 清炒白菜:将白菜切成适当大小的块状,用开水焯水后捞出。锅中加入适量的食用油,放入蒜末爆炒出香味,再加入白菜翻炒几下,调入盐和少许鸡精即可。2. 蒜蓉炒白...
1、素炒白菜帮 原料:净大白菜5,酱油,食醋,精盐,姜丝,味精。 制做:全部选用白菜帮,将白菜洗净,控干水分。顺长切成1寸宽的条,再斜片成半寸片。 起武火,入...
1. 大白菜炒肉:可以用猪肉、鸡肉、牛肉等搭配大白菜一起炒,增加肉的香味和口感,也可以加入蒜蓉、姜片等调味。2. 大白菜炒豆腐:将豆腐切块与大白菜一起炒,可以...
做法:1.白菜帮切4厘米长,2厘米宽的一字条形块,青椒切白菜块小一点的一字条块。2.锅内放油,加热至五成热时放入花椒粒,炸成紫红色(不要糊)时,捞出花椒粒不要...
做法:1.白菜帮子清洗干净,切条状并且放在清水中浸泡五分钟时间,备用;蒜瓣清洗干净、切片备用。2.在锅中放入适量的植物油,然后放入蒜片、干辣椒炒出香味,之后...
1)、将白菜切成象眼块;2)、将油放入锅内,下入花椒炸糊,捡出,投入白菜,用油煸炒几遍,烹醋、酱油,下白糖、精盐,勾芡,淋入香油出锅即成。大白菜的3种做法 素...
1.清炒白菜。我们可以选取白菜中间的部分,先把它清洗干净,按照个人喜好把白菜切片或者切成条状备用。把姜洗净切成...
一、炒肉类 白菜与肉类的搭配是常见的烹饪方式。例如,可以炒猪肉,无论是猪肉丝还是猪肉片,与白菜一同炒制,可以增加菜肴的鲜味。另外,炒菜时加入一些五花肉,...
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