嫩牛肉 200克 鸡蛋 5个 葱花 适量 盐 1茶勺 糖 1/2茶勺 绍酒 1大勺 芝麻油 2茶勺 胡椒粉 1茶勺 鸡精 适量 生抽酱油 ...
1)将生菜洗净后切成适当大小的块。2)萝卜切片备用。3)蘑菇清洗干净,金针菇剪去坏叶子,并泡水洗净为最佳。4)将鸡汤烧沸后热锅凉油爆香葱姜、蒜片,加入各种菜...
粤菜菜谱名称大全3 1、白切鸡:白切鸡是粤菜的名角,最能体现粤菜的精魂。白切鸡注重原汁原味,一定要选用160天到180天的鸡,这样鸡味足且不老。2、红烧乳鸽:民...
取莲藕作为小炒,是一种较为家常的。 做法步骤 材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量。 做法:莲藕去皮洗净,切片...
1、白灼菜心 白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮滚的水或汤将生的食物烫熟。白灼看似简单,但成品非常关键,一定要保持翠绿,但菜心又不能有生味。做法:首先,油菜心...
广东十道经典粤菜菜谱:白切鸡、烤乳猪、红烧乳鸽、脆皮烧鹅、老火靓汤、上汤焗龙虾、文昌鸡、八宝冬瓜盅、蜜汁叉烧...
粤菜家庭菜谱的做法:蒜蓉百合香辣虾 材料 大虾300克,柠檬1个,大蒜4瓣,番茄2个,番茄酱100克,洋葱1个,百合.75克,小红辣椒3个,盐一小勺,白兰地半小杯,橄...
1. 广东虫草花炒鸡蛋 主要原料:虫草花、鸡蛋。辅料:花雕酒、鸡精、调料。做法:1. 把虫草花用温水泡软,清洗干净备用;2. 打入2个鸡蛋,加入少许的花雕酒、鸡精...
粤菜菜谱2 豉汁凤爪的做法步骤 1、鸡脚十只切去脚尖。2、放入锅中,加一勺料酒、半勺老抽焯一下水。3、焯过水的鸡脚冲去浮沫,沥干水份。4、锅内热油后将鸡脚放...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
腐竹的做法大全家常菜 | 孕妇吃的清淡家常菜 | 粤菜食堂一周菜单安排表 |
家常菜菜谱大全下载 | 广东粤菜家常菜做法 | 800个家庭小炒菜谱 |
一周七天菜谱一览表图片 | 私房菜菜谱大全 | 广东粤菜菜谱大全 |
粤菜菜谱大全带图片和做法 | 返回首页 |
返回顶部 |