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怎么包肉粽子好吃首先我们把准备好的糯米洗净,然后再用清水浸泡3-4个小时,泡好之后控干水放盆内,再在里面加适量...
4、包粽子时候,放肉不同与放枣,放肉一定要糯米把肉包起来,这样肉的味道不会外泄, 油和香气会被糯米滋住,这样肉夹杂着米香,米又纠缠着肉香,回味无穷。 5、煮粽子最...
1、将黑糯米和白糯米用清水浸泡,约三个小时即可,捞出滤干水。2、粽叶在热水中浸泡,变软了才好。3、开始包粽子:...
粽子太硬,说明没熟,煮熟之后就不硬了 材料 糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油 做法 1.先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油...
一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成...
豆沙馅粽子煮出来有硬心是因为它尚未完全煮熟,我们平时在包粽子之前要把糯米放入水中浸泡至能用手碾碎,这样糯米更容易被煮熟,也就不容易出现硬心的情况了。为什...
9.把包好的粽子放在高压锅里,添水,水高和粽子的高度一样。水开后小火煮30分钟关火,再闷10分钟开盖。请点击输入图...
粽子太硬可以采用如下方法:1、可将粽子放进煮沸的开水中,水量以刚没过粽子为宜,用猛火加热至透身。加热时间的长短视粽子的大小及解冻程度而定,一般不低于八分...
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