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红烧鲍鱼的做法

发布时间：2024-08-28 13:14
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1、鲍鱼去壳，去内脏，用盐和淀粉洗净，沥干水分。2、锅中烧水至沸腾，放入鲍鱼，半分钟后捞出。3、葱切段，姜蒜切片，青椒切块。4、锅中底油加热，放入姜蒜片爆香...

1、做法一：⑴每个鲍鱼都撕去毛边，两面剞成花刀，再片成两片；竹笋中含有较多的草酸，烹调前要沸水焯处理，以去除草酸；熟火腿均切小骨牌片；葱、姜、蒜切成指甲...

1、主料：鲜鲍鱼10只。2、辅料：葱少许、生抽1勺、老抽半勺、蚝油半勺、白糖1勺、盐少许、水淀粉少许、料酒少许、白胡椒粉少许、姜末少许。3、新鲜鲍鱼去壳、去内...

（1）准备10只鲍鱼，用水泡一下。（2）去除内脏刷洗干净（就是把黑色部分都刷白，刷的我有点怀疑人生了。（3）壳也刷干净，排盘用，要是不想摆盘就不用刷了。（4）...

红烧鲍鱼食材:鲍鱼调味料:大蒜、生抽、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、青椒、老抽步骤:1、鲍鱼刷洗干净,去壳,加料酒焯水,切花刀备用;2、准备料汁,一勺生抽、料酒、耗油、盐,适量胡...

一般十分钟左右就可以了，红烧鲍鱼的做法如下：所需材料：鲜活鲍鱼8只；生姜2片；蒜头2瓣；香葱2棵；豆瓣酱1小勺；...

步骤1 准备食材：鲍鱼200克、黄瓜100克、蚝油1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、油适量、蒜6瓣、姜1块、小葱1根、小米辣10克。步骤2 鲍鱼去壳洗净...

红烧鲍鱼是一道传统的中式菜肴，它的口感鲜嫩、味道醇香。以下是红烧鲍鱼的做法：材料：- 鲍鱼：2只 - 葱：适量 - 姜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适...

1、用料：鲍鱼20只、蒜瓣1个、生姜2片、红尖椒2个、油适量、味极鲜酱油2勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精1勺、水淀粉适量。2、鲍鱼放在沸水中焯水1分钟，取出鲍鱼肉，去...