自制腊肠 1 准备好猪腿肉,分成了两个盆,一个准备做川味的,一个准备做广味的 请点击输入图片描述 2 把肉冲洗干净 ...
红酒50g 酱油30g 自制腊肠的做法步骤 1. 猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小...
一、制作腊肠的步骤1、选择食材,要选择肥瘦均匀、肌肉细腻的猪腿肉或瘦腿肉,同时还要准备洋葱、胡萝卜、五香粉、调味粉、精盐、桂皮等。2、加工肉料,将猪肉撕成...
1、青椒炒腊肠(1)青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许。腊肠切片,辣椒也切片备用。(2)洋...
1. 红烧腊肠 材料:- 腊肠 - 生姜、大葱适量 - 料酒、生抽、老抽适量 - 糖、盐适量 做法:1. 腊肠切成小段,用开水烫一下,去除表面的油脂。2. 锅中加入适量油,加...
腊肠的制作过程较为复杂,需要一些专业的工具和材料,请注意安全操作。下面是自制腊肠的详细步骤:材料:- 猪后腿肉:3公斤 - 猪肚:500克 - 精盐:50克 - 白胡椒...
1.姜切小块,搅打碎。2.挤出姜汁备用。3.猪肉切丝或者小块。我这个是用绞肉机搅的细丝。4.放入盐。5.放入白糖。6.放...
具体做法如下:腊肠切丁,洋葱切丁,鸡蛋打散,锅里放食用油,倒入蛋液,炒熟,倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁,翻炒均匀,放入盐,翻炒均匀,放入米饭100克...
1、食材:猪前腿肉、盐、花椒、辣椒面、椒面、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油2、做法:将准备好的猪前腿肉置于清水...
1、首先,荷兰豆去筋,腊肠洗净。2、腊肠、蒜瓣切片。3、锅里放水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。4...
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