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莲藕凉拌怎样做

发布时间：2024-08-28 10:24
下面围绕“莲藕凉拌怎样做”主题解决网友的困惑

1、首先将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。2、然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑了。3、接着将大蒜切成碎末，...

1、藕两截儿、蒜适量、小红辣椒适量、香菜适量。2、将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。3、锅中加入适量的清水，水烧开后倒入少许食用油，然...

1、将莲藕切片，竹笋切条，放入水中煮熟。2、将煮熟的东西捞起，放入凉水中过冷后捞出。3、将甜辣酱、盐、糖、醋、酱油、葱、香菜放入捞出的莲藕和竹笋里。4、将油...

1、材料：莲藕400克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个，白芝麻1大匙。调料：糯米粉1杯，甘草汁1杯，辣椒粉1大匙，盐适量，醋少许。2、糯米粉...

1、莲藕去皮并清洗干净，尽量多刮一层皮，因为藕那个皮不刮干净吃起来很影响口感！切成薄片后放到水中去除淀粉。2、切藕的功夫锅中放水烧开，加一点食醋藕煮出来更...

1、莲藕一节，小米辣四个，大蒜籽五瓣，花椒5克，酱油一勺，芝麻油一勺，生粉白糖各半勺，香菜一根，香醋半勺。2、先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用...

凉拌藕片做法一：把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆...

1、将莲藕切成薄片，泡在净水中。2、将蒜头和葱切成小块状备用。3、将切好的莲藕导入沸水中一分钟左右，然后将莲藕捞起倒入干净的饮用冷水中。4、最后一个步骤是调...

1）将莲藕切成丝，加入开水焯水后捞起放入冰水中浸泡约10分钟。2）在碗中加入酱油、糖、盐、香油和蒜末，搅拌均匀。3）将焯好水的莲藕捞起，沥干汁水，与调料混匀...