第一步:准备两小节的嫩莲藕,去皮洗净,然后剁碎,再把藕碎的水分挤去一点,然后放入大碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均...
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1、做藕丸子肯定离不开莲藕了,要买新鲜的莲藕,买莲藕的时候要挑选颜色微黄,没有异味、发黑,内外都没有明显伤痕...
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1、做豆浆过滤出来的豆腐渣。请点击输入图片描述 2、先把冬笋洗净,莲藕洗净去皮。请点击输入图片描述 3、豆腐渣挤...
步骤一将买来的鸡爪裁掉手指甲清洗(这步不可以省,指甲上病菌许多),猪蹄清洗剁碎一小块。连藕削皮切成片,豆干切割成三角块。步骤二将鸡爪、猪蹄和翅根一起随凉...
把莲藕剥皮切块,在肉馅中充分搅拌。用手放入球内,放入油锅,中小火炸至金黄色。取一碗,加3汤匙醋,加糖,少许酱油。锅中加入少许油翻炒,加入葱丝和姜丝,加入...
莲藕去皮切丁,开水下锅,焯烫后过凉,控水备用;藕丁中分别放入面粉、肉馅、鸡蛋液、葱姜末,用盐、胡椒粉、料酒和酱油调味,用筷子搅散,挤成乒乓球大小的丸子状...
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