步骤6 一切准备做好了,盖上瓶盖,等个三天左右就差不多可以开吃了。怎么样,是不是很简单,你还可以将芹菜、黄瓜,花生等等喜欢吃的统统加进来,不过要注意有的菜...
羊腿肉250g,蚝油(腌肉用)4g,老抽(腌肉用)2g,玉米淀粉(腌肉用)3g,色拉油(腌肉用)5g,青红辣椒各80g,蒜瓣15g,香菜20g,蚝油+生抽一共10g,油适量。做...
剁椒白菜帮的做法一 原料:白菜帮适量,肥肉片少许,剁辣椒1勺,鸡精少许。准备工作:白菜帮洗净后切成丝待用。做法步骤:1、起炒锅,下入肥肉片并添加少量清水,...
你好,下去炒菜的时候炒到一半的时候,你可以弄一些水下去,然后一点盐,然后放炒几下,不要盖锅盖
原料:肥瘦猪肉、青椒、大蒜、豆豉、生抽、老抽、食盐、食用油。做法步骤:第1步、青椒洗净切菱形,廋肉和肥肉分别...
菜里可以放糖吗?他一般都是辣为主的,放一点糖也是非常好的。我在做湘菜时就放了一点糖,我觉得味道更好。
很简单,三个菜就好:一、(热炒)青椒炒瘦肉:肉要带皮五花肉、青椒最好是湖南当地农家种的本地青椒。要求:色:青椒碧绿、肉炸过后经调色成酱红色、成菜有光泽。...
一、材料 主料:朝天椒100g、二荆条100g、泰辣50g、菜籽油500g。辅料:香料适量、香草适量、花椒粉2g、花生米100g。...
湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。 玻璃鱿鱼 【特点】 汤色清澈,就鱼色白透明如同玻璃,配以碧绿菜心,色清爽,入口滑嫩,...
川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。但在我眼中,这更像在划分艺术流派。出自圣人之乡的齐鲁菜,称得上古典主义。...
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