1. 新鲜藕去皮洗干净备用 2. 切片用水泡一会,可以滴几滴醋在里面 3. 水烧开放藕片,煮3分钟。4. 煮好后马上捞出放入凉水中。这样的藕吃起来口感比较脆。5. 放入盐...
酸甜藕片的做法:1、藕洗净,切片。用白糖加白醋加水煮开冷透,水量以没过藕片为好。2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕...
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1.藕去皮切片,烫水冲凉。红椒切丝,取少许再切成丁。2.糖醋汁:将白糖、白醋、盐、红椒粒调匀制成糖醋汁。3.藕片用糖醋汁浸泡入味(约半小时)既可装盘。问题四:...
1、食材:藕一段、老抽适量、食用盐适量、醋适量、糖适量、淀粉适量、食用油适量。2、买回来的藕段洗干净,削皮,切成片,3、将藕片洗干净,混着冷水下锅,开大火...
酸甜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 糖醋莲藕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莲藕一个,洗净削皮备用。请点击输...
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1、准备食材料。最好选用新鲜的莲藕,藕一定要当年新出的藕。有个方法可以鉴别,一般有尖头的藕都是当年出的,皮去...
莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃,但是一定要用白莲藕炒,因为白莲藕是脆的,适合炒菜,红莲藕适合炖汤
第一步最先,去市场中选择1根新鲜莲藕,把它清洗削皮后,再把它改刀割成小条形(情况以上图所示,或是将它们切成薄...
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