贵州酸汤做酸菜

发布时间：2024-08-24 20:38
下面围绕“贵州酸汤做酸菜”主题解决网友的困惑

酸汤面的家常做法是什么?

食用油：适量 【酸汤的制作】在锅中加入适量的水，放入一些酸菜，加入适量的食盐和醋，煮沸后转小火煮10分钟左右，让酸味充分融入水中。另起锅，加入少量油，油热...

酸汤鱼怎么做香嫩可口、汤汁浓郁?

准备食材：新鲜的鱼（草鱼、鲤鱼等），酸菜（泡菜），各种调料（生姜、大蒜、葱、辣椒、花椒、香菜等），以及一些辅助食材（如豆芽、蘑菇等）。处理鱼：将鱼去鳞、...

酸汤鱼的做法是什么?

准备鱼：将鱼洗净，去鳞去内脏，切成块状。用盐、料酒腌制10-15分钟，以去腥增香。准备酸菜：将酸菜洗净，切成丝状备用。准备蔬菜：番茄切块，青椒、红椒切片，生...

贵州酸菜酸汤种的做法和步骤

5.倒入冷开水里 6.倒入酸汤木水搅匀 7.烧开水焯青菜，先焯菜头15秒，再把菜叶一起再焯15秒，捞出。8.放入兑好的酸汤...

贵州酸菜酸汤种的做法和步骤

步骤：1、容器洗干净晾干，青菜去黄叶，大颗的一切四破，小颗的对切开；2、到入提前准备好的凉开水；3、面粉一勺，冷水搅匀；4、小火，不停搅煮成米汤状；5、倒入...

贵州毕节酸菜怎么做

贵州毕节酸菜做法如下：需要提前准备的材料包括：新鲜青菜 1000g、凉开水 适量、酸汤母水 适量。1、青菜大颗的一切四破，小颗的对切开（不用洗，买的时候要买干爽...

贵州毕节酸菜怎么做

贵州毕节酸菜做法如下：需要提前准备的材料包括：新鲜青菜 1000g、凉开水 适量、酸汤母水 适量。1、青菜大颗的一切...

贵州凯里红酸汤鱼的做法

1．必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。2．整鱼不要炸硬，过油除腥即可。武火熬鱼，才能出白色...

贵州酸菜的做法,自制贵州酸菜怎么做好吃

酸汤母水 适量 步骤 1.容器洗干净晾干，青菜去黄叶，大颗的一切四破，小颗的对切开，（不用洗，买的时候要买干爽点的比较好。）2.到入提前准备好的凉开水 3.面粉一...

没有酸汤母水也没有白醋怎么做酸菜?

准备好一个缸子，首先清洗干净，然后晾干水分，要保证缸子是无水无油的状态，还可以往里面倒入一些高度白酒给酸菜缸子消毒，要保证内壁全部沾上白酒。首先将盐均匀...

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