新鲜鱼一条(草鱼、鲤鱼等适合煮汤的鱼类)酸菜(泡菜)适量 番茄2-3个 青椒、红椒各1-2个 生姜几片 大蒜几瓣 葱1-2根 辣椒粉或干辣椒适量 盐适量 鸡精或味精适量 ...
酸汤鱼是一道用鱼做的菜,选用的鱼可以大多用草鱼,现在也有用龙利鱼或巴沙鱼的酸汤鱼有两种,一种是贵州凯里老酸汤鱼,主料是鱼和西红柿,汤呈红色另一种是酸中带...
糯米也是许多道美食中的元素:腌鱼被糯米甜酒糟精拌细抹,乡民家坛子底部的糯米汤是用来做酸汤鱼的白酸汤。洗净糯米...
酸汤鱼是一道用鱼做的菜,选用的鱼可以大多用草鱼,现在也有用龙利鱼或巴沙鱼的。酸汤鱼有两种,一种是贵州凯里老酸汤鱼,主料是鱼和西红柿,汤呈红色。另一种是酸...
主料:酸汤、西红柿、草鱼、鲢鱼、黑鱼配料:木姜子油、辣椒、葱、姜、各种时令蔬菜 用料特点:其中的酸汤是用糯米粉发酵,配以贵州当地出产的无污染的野生西红柿...
贵州酸汤鱼使用的是鲤鱼。贵州酸汤鱼是一道具有浓厚地方特色的贵州菜,其中的鱼主要以鲤鱼为主。鲤鱼在贵州的河流、湖泊中广泛分布,是当地的主要淡水鱼类之一。其...
1、鲫鱼洗净,表面切一字划刀。2、撒入盐、料酒、姜丝、葱丝。3、抹匀,腌制10分钟。4、热锅冷油爆香姜片、葱白。5...
鱼一条、番茄酸汤、竹笋、泡酸菜、泡辣椒、番茄;调料:盐、味精、鸡蛋清一只、姜片、葱、水淀粉、料酒、木姜油。做法:1、先把鱼剖洗干净,片下鱼肉,把鱼肉再片...
什么鱼都可以 主要是鱼肉的喜爱以及鱼刺多少会让很多人 选不同的鱼 要是想要做酸汤鱼 可以先用草鱼来试试 下面是菜...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
酸菜鱼用什么鱼做好吃 | 贵州酸汤火锅底料 | 贵州的酸汤鱼怎么做 |
贵州酸汤鱼哪里最正宗 | 怎样做酸汤鱼好吃 | 酸汤鱼粉是哪里的特产 |
酸汤鱼对人体的好处 | 贵州酸汤的营养价值及功效 | 酸汤鱼加盟店排名 |
贵州酸汤鱼用什么鱼做好吃 | 返回首页 |
返回顶部 |