1、食材:肥牛1盒250g左右,金针菇适量一小把,豆芽少量,酸菜半包,葱适量,姜适量,蒜适量,黄灯笼辣椒酱适量,花椒少量,料酒适量。2、肥牛简单冲洗一下,锅中...
下面第一步我们先将去根的金针菇清洗干净去水分备用,酸菜再清洗干净放在旁边备用鲜肥牛冰融化掉融化好以后放在碗里...
1. 准备好所有的食材。将豆腐切成小块,酸菜洗净切成细丝。2. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。3. 加入酸菜翻炒,然后加入高汤煮开。4. 将肥牛片放入煮沸的高汤...
肥牛处理:将肥牛片解冻后,用清水冲洗干净,沥干水分备用。炒制底料:锅中加入适量食用油,油热后放入泡椒、大蒜片、姜丝和部分红辣椒片,炒出香味。加入酸菜:将...
酸汤肥牛是一道流行于中国西南地区的特色菜肴,尤其在贵州地区非常受欢迎。它以酸爽开胃、肉质鲜嫩而著称。下面是一种家常做法,供您参考:【材料】肥牛片:500克 ...
酸汤肥牛是一道美味的家常菜,主要以酸汤和肥牛为主要食材,辅以各种蔬菜和调料。下面是一种常见的酸汤肥牛的家常做法:【材料】肥牛片:适量(根据人数,一般每人...
酸汤肥牛的做法 家常简单首先,准备好食材:一盒肥牛、一把金针菇、一点豆芽、半包酸菜、一根葱、一块姜、两瓣蒜、一勺黄灯笼辣椒酱、几粒花椒和一点料酒。然后,给肥牛焯个水。锅里...
做法步骤:准备材料:将肥牛片解冻后摊开放置;金针菇洗净去根;豆芽洗净去根;番茄切块;泡椒切小段;酸菜切片;青红椒切丝;蒜末和姜末备好。处理肥牛:将肥牛片...
酸汤肥牛是一道广受欢迎的川菜,口感鲜美,营养丰富,特别适合在寒冷的冬季食用。下面我就来分享一下家常做法。所需材料:- 肥牛片 250 克 - 金针菇 100 克 - 洋葱...
【做法步骤】:1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出...
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