年糕能蒸馒头吗_年糕能蒸着吃吗
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图知道|数着年历过大年,腊月二十九,蒸馒头枣花、龙凤、雀蝶…馒头在一双双巧手中变换出各种花样来。腊月二十九，北方许多家庭会蒸馒头，代表生活和美、蒸蒸日上。南方人习惯在这天打年糕、蒸年糕，寓意阖家团圆、步步高升。今天，你家蒸馒头，还是蒸年糕？ 文/张艺图/李晗
蒸花馍、踩糍粑、打年糕……哪个是你记忆中的年味儿?蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕，各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持，这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食，你是否也能从中品味到记忆中的年味？辽宁沈阳：八方游客慕名而来赶大集寻东北特色年味寻找年味，乡村大集绝对是个好去处。辽宁沈阳的祝后面会介绍。
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又见爆米花乡下老家过年的美食，千滋百味。蒸馒头，打年糕，切米糖，卤凤爪…食材丰富多样，制作方法各异。一道道散发着田园气息和家乡味道的美食，充盈着过年的喜庆，慰藉着游子的乡愁。美食琳琅，独有一种是爆出来的美味，那便是爆米花。小时候，每到年关，村里总会出现一位爆米花师傅，衣着大多等会说。
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又见爆米花(随笔)陈新森乡下老家过年的美食，千滋百味。蒸馒头，打年糕，切米糖，卤凤爪…食材丰富多样，制作方法各异。一道道散发着田园气息和家乡味道的美食，充盈着过年的喜庆，慰藉着游子的乡愁。美食琳琅，独有一种是爆出来的美味，那便是爆米花。小时候，每到年关，村里总会出现一位爆米花师傅，衣等我继续说。
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春节的记忆与年味的传承作者：值友3805244675在我小时候，新年是最令人期待的日子。从腊月二十三开始，家里便开始忙碌起来。母亲会精心准备各种食材，亲手制作各种传统美食。蒸馒头、炸麻花、做年糕，每一道菜都散发着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。而我最喜欢的是母亲制作的花糕，那独特的香味和软糯的口是什么。
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