冰激凌粉自制冰淇淋如何打发
薄荷冰淇淋拿铁咖啡薄荷巧克力冰淇淋浓缩咖啡PS~这里的薄荷巧克力冰淇淋在教程里，可以去看看，辛苦大家了。薄荷奶油也在冰淇淋的教程里)2、我们喜欢加点冰块，不加也是可以的。3、紫薯牛奶倒入八分满。4、慢慢从边缘倒入浓缩咖啡液。5、浇上半打发的薄荷奶油，挖一个薄荷巧克力球，还可以在旁好了吧！
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大米冰淇淋By 爆红的甜瓜很粗壮用料剩米饭150g牛奶150g白糖50克淡奶油100克做法步骤1、煮熟的150克大米，150克牛奶，40克白砂糖，搅拌均匀。2、将100克奶油打发，分几次加入共计10克的白糖，打发至粘在打发器上倒立就可以了，夏天要放冰箱里冷藏几个小时，这样比较好打发。3、将淡奶油等会说。
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芝士雪山奶冻淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是熔点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯后面会介绍。
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