咋样做酸菜鱼让鱼片炖熟也不会碎
法律知识
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做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这2点,鲜嫩煮不碎做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这2点,鲜嫩煮不碎 我爱吃酸菜鱼,什么口味的都喜欢,以前想吃的时候,就直接去店里吃了,味道不错,还不用自己操心。但是最近,越发担心食品安全问题了,听说外面的酸菜鱼,都是用的“科技”,而且是最便宜的巴沙鱼,还卖那么贵。 不太敢去外后面会介绍。
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消费者点酸菜鱼吃出假鱼片,东大方致歉:系仿真模具混入食材就消费者曝光在“老坛萝卜酸菜鱼”外卖中吃出假鱼片一事,4月8日,东大方发布致歉信称,经查,这片“咬不动”的鱼片系杭州范家路店门店明档展示菜品用的仿真鱼片模具,因操作失误混入食材。东大方称,已向消费者道歉、免单及赔偿处理,涉事门店外卖业务已暂停营业进行整改。同时各说完了。
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辣炒小银鱼干祖籍是鱼米之乡的湖北人, 除了爱吃风干鱼, 腊鱼, 咸鱼;或者用各种最新鲜的鱼材做成的水煮鱼片, 酸菜鱼,红烧鱼块, 糖醋鱼, 松鼠鱼, 西湖醋鱼, 麻辣鱼块, 爆鱼(江南的叫法; 大上海叫: 熏鱼),老广的清蒸鱼…just to name a few…我一般会在pantry里备1-2包小银鱼干, 实在馋的不行了, 很快就是什么。
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