蛋白质是什么时候发现并命名的

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生物技术打开新大门:AI 可设计出具有非凡结合强度的蛋白质可以更高效地创建功能蛋白质。团队将这种创新方法命名为“build to fit”,使用有限的靶标信息(例如单独的肽氨基酸序列)生成结合蛋白。这项突破为生物技术领域开辟了大量可能性,例如人工智能生成的蛋白质可用于检测与人类健康和环境相关的复杂分子。图源:Ian Haydon / UW Medi小发猫。

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创新养殖带来营养丰富新食物 废木材里长出海鲜它们通过挖掘废弃木材并将其转化为高营养的蛋白质,在短短6个月内就可长到30厘米。英国研究人员开发了一种可完全控制的全封闭水产养殖系统,能将船虫培育成营养丰富的海鲜,并将其命名为裸蛤。该研究成果20日发表在《可持续农业》杂志上。研究人员发现,裸蛤中维生素B12的含等会说。

“水果之王”榴莲,食用时要注意这3点,健康地享受榴莲的美味于是将其命名为“榴莲”。除了名字独特之外,榴莲独特的风味也让人又爱又恨,喜好者闻之如蜜糖,厌恶者唯恐避之不及。但是,榴莲之所以被称为水果之最,还是得益于其丰富的营养成分,每100g榴莲果肉中,大约有优质蛋白质2.7g、脂肪4.1g、优质碳水9.7g,能够为人体提供充足且优质的等我继续说。

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