心中的厨房煮大骨头
大骨头By 李大夫的厨房用料大骨头500g酸菜500g葱姜八角大料适量做法步骤1、步骤：大骨头洗干净，加葱姜、料酒冷水下锅焯水，捞出备用。起锅烧油，放大骨头，花椒，八角，干辣椒炒出香味，加热水没过大骨头，再加入一袋好人家五香老卤汁，中火炖50分钟。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小等我继续说。
ˋ﹏ˊ
大骨头炖酸菜赶在宝贝上学走之前做了一顿她很爱吃的美食，这道菜是她的最爱，典型的东北小孩子。By ℘࿐姝彤的厨房用料酸菜2袋(2斤)猪颈骨3斤葱一根姜2片蒜5瓣八角2个料酒10ml花椒粉3克做法步骤1、买来的酸菜洗净，攥净水，锅中加入清水，放人酸菜。2、骨头冷水加料酒，去腥。水烧开后，把好了吧！
(=｀′=)
省事儿!15分钟3个菜,老公直呼好吃,网友:大补作者：月落乌啼的厨房一日三餐，对于“煮妇”来说，是件费脑子的事儿！尤其是对于上班族来说，忙了一天到家，饥肠辘辘，哪里还有心思花几个小时好了吧！ 除了中间一根大骨头，满满都是肉，一点小刺也没有。我很喜欢这种鱼片，平时冷冻在冰箱里，想吃的时候拿出来，不用剖洗，随手一煎，加点蒜末，就超好了吧！
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