风靡全球的手打咖啡制作过程分享
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超声波变革冷萃咖啡:制作时间缩短至3分钟、咖啡因浓度翻倍IT之家5 月11 日消息,冷萃咖啡通常需要12-24 小时,不过新南威尔士大学悉尼分校的工程师近日开发出新方法,在不影响口感的情况下,将制作时间缩短到3 分钟以内。IT之家注:冷萃咖啡(Cold Brew Coffee),是近几年刚刚流行起来的咖啡新喝法,简单的说,就是用冷水浸泡咖啡粉12 小时以小发猫。
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摩卡壶魔力解密!在家制作香醇美味咖啡!作者:Gooki叔大锅咖啡是现在非常流行的饮品,而且很多人每天都要喝上一杯,但是每天去咖啡店购买有时也挺麻烦的,所以能自己在家做出一杯的美味的咖啡绝对是件享受的事情。现在制作咖啡的器具非常多,手冲壶、摩卡壶、法压壶、胶囊机、自动咖啡机等,不过很多人应该和我一样,都还有呢?
这个生牛乳冷萃咖啡真好喝我将用600字的篇幅来描述一下这个美味的咖啡饮品。首先,生牛乳冷萃咖啡的起源可以追溯到20世纪90年代的美国。当时,一种名为“冷泡咖啡”的咖啡制作方法开始在北美流行。这种制作方法是将研磨后的咖啡粉浸泡在常温牛奶中,经过长时间浸泡后,咖啡粉中的香味和营养成分就会逐好了吧!
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