麻豆腐怎么吃_麻豆腐怎么吃好吃
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北京零食麻豆腐豆腐还没好3、放羊油，葱姜蒜，先爆香4、把豆腐/麻豆腐炒一下扒到锅旁边。再用剩余的油把豆瓣酱炸一下，再放辣椒，青豆，炒均匀，用豆腐的话，我推荐再放点肉末5、出锅前淋上鸡汁，味道会更鲜美。颜色其实是根据放酱多少而定的，放的少点，口味淡的就少放，颜色就清，吃不惯的也可以放肉是什么。
「惊呆了!老北京这道美食竟然能让味蕾“开花”!」作者：最后一稽Justin李记酱肉爆肚每次去北京必去后海，当然都是冲着这家店。“我是为了这家店才去趟后海。”北京市西城区后海鸦儿胡同甲2号(什刹海地铁站A2西北口步行320米)尹记门钉肉饼(麻豆腐「羊油」麻豆腐实在吃不上来这个味儿，但是真材实料！老磁器口豆汁店油炸糕和奶等会说。
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雪菜炒黄豆过节也别老吃大鱼大肉了，适当来点素小菜换换口味。雪菜炒黄豆，雪菜也就是雪里蕻，是一道家常小菜，适合早点时喝粥和吃馒头、花卷类食物，另外，老北京的传统小吃炒麻豆腐也要加入炒好的雪菜黄豆，秋末雪里蕻大量上市，北方人有腌雪里蕻的习惯， 过去冬天蔬菜较少，人们腌雪里蕻，可以说完了。
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