10块一斤的腊肠能吃吗
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揭秘灌香肠的美味秘诀:肉与盐的黄金比例,让你每一口都咸香适口!灌香肠时，1斤肉放多少盐？怎样才能咸香适口？很多人不知道。制作香肠是中国北方的传统工艺，尤其在山东、河北和山西等地区流传甚广。每逢说完了。 他制作香肠已有二十多年的经验，一直按照一斤肉放6克盐的比例，这样做出的香肠味道恰到好处。上海的王叔则说，他每年都是500克猪肉放三克说完了。
灌香肠时,1斤肉放多少盐?怎样才能咸香适口?很多人不知道就是一斤肉放6克盐。这样做出来一点都不齁，味道刚刚好。上海的王叔： 我今年68岁了，从年轻的时候开始就年年灌香肠，不管是天冷的年份还是天热的年份，我都是500克猪肉放三克盐，再加比盐少一半的白糖，这样做出来的香肠，味道甜中带咸，咸中略甜，吃起来别提有多香了。浙江梁大姐：为小发猫。
揭秘灌香肠的黄金比例:1斤肉放几勺盐,才能咸香恰到好处?就是一斤肉放6克盐。这样做出来一点都不齁，味道刚刚好。上海的王叔： 我今年68岁了，从年轻的时候开始就年年灌香肠，不管是天冷的年份还是天热的年份，我都是500克猪肉放三克盐，再加比盐少一半的白糖，这样做出来的香肠，味道甜中带咸，咸中略甜，吃起来别提有多香了。浙江梁大姐：为小发猫。
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麻辣香肠⚠️敲重点~此比列做出来的香肠咸淡是刚好微辣略麻，不建议再减盐，吃的咸一斤肉最多加12克盐，否则太咸。辣椒面和花椒面品质不同辣味也不同，所以根据辣椒和花椒的品质以及个人的口味增减花椒和辣椒的用量。手残党还是建议买现成的蜀香香肠调料包) ⚠️敲重点~灌肠的猪肉可小发猫。
过年必灌香肠与炸肉圆家里户户都忙着灌香肠。爷爷奶奶爸爸妈妈都会去菜场买很多斤猪肉，这个季节猪肉也挺便宜的，这种肥瘦相间的猪肉大约十块钱左右一斤，拎上还有呢？ 有时候我都边炸边吃，真的太香了，好多时候我一口气能吃十几个，免不了我妈对我的一顿输出，说吃太多，积食，不好消化，还长胖。灌香肠跟炸肉圆还有呢？
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