二月二吃龙须面习俗_二月二吃龙须面的做法
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“中国布龙之乡”浙江奉化:“二月二”大巡游迎“龙抬头”喝彩声交织在一起…时值农历“二月二”,“中国布龙之乡”浙江省宁波市奉化区于近日开展了系列民俗活动,通过大巡游在春回大地的热情中迎接“龙抬头”。奉化舞龙现场。奉化新闻办供图奉化大巡游活动现场。樊建威摄“二月二剃龙头,一年都有精神头”“吃一碗龙须面,一年都顺好了吧!
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今日二月二,龙抬头!一年好运,抬头相见有“二月二,吃龙食”之说,即把该日所吃食物以“龙”命名,如春饼或煎饼称“龙鳞饼”;面条叫“龙须面”。这两种食物在《燕京岁时记》中即有记载。此外,还把水饺称“龙耳”;馄饨或桂圆叫“龙眼”;云吞面为“龙戏珠”等等。徐州地区有“二月二,炒料豆”的习俗。此处的“料豆”等会说。
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“龙抬头”的小知识:有啥吉祥寓意?为何定在“二月二”?有“二月二,吃龙食”之说,即把该日所吃食物以“龙”命名,如春饼或煎饼称“龙鳞饼”;面条叫“龙须面”。这两种食物在《燕京岁时记》中即有记载。此外,还把水饺称“龙耳”;馄饨或桂圆叫“龙眼”;云吞面为“龙戏珠”等等。徐州地区有“二月二,炒料豆”的习俗。此处的“料豆”好了吧!
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