怎么做包子皮又白又光滑
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酸菜粉丝肉包子今天做了酸菜粉丝肉包子,全麦面粉和普通白面粉1:3的比例,分享菜谱,以便备查。By 奔跑的吃货在路上用料白面粉300克全麦粉100克酵母5克是什么。 无干粉再揉成光滑面团,面粉不同吸水量不同,水要适量调整。发至2倍大就好了。2、趁着发面功夫,调馅料,酸菜洗净攥干,粉丝煮熟过凉水切碎,是什么。
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酱肉南瓜馅大包子面团再次揉光滑搓成长条切成大小均匀的小面剂10、面剂子按扁擀成中间略厚的包子皮面皮擀好后把馅料拌匀取一张面皮盛入馅料均匀捏褶包成包子。11、包好的包子再次发酵20分钟左右12、蒸锅烧开摆入发酵好的包子生胚。13、蒸锅加热至上汽计时20分钟14、关火后再继续等会说。
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海鲜披萨做包子馒头的那种就行!面粉,酵母水,牛奶,白砂糖,一起揉成粗糙面包!加入软化黄油,柔成光滑面团!室温发酵二倍大!擀成圆片!边缘厚点!然后二发半个小时!用叉子叉孔!2、刷一层番茄酱或者披萨酱,铺上一层马苏里拉芝士,放上玉米粒,培根,虾仁,彩椒!炒蘑菇!各种你喜欢的食材!3、再铺上一好了吧!
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