半只鸡做白切怎样做好吃
白切鸡直接用水煮不好吃?想要嫩滑皮脆,做好这4步!快来看看!提起粤式美食，必须要谈的就是那道经典的白斩鸡。白斩鸡，还有人叫它白切鸡，得名于其烹饪过程中的简洁——就是直接煮，不加任何调料，待食用时现切现吃，因此得名。这道佳肴以其肉质鲜美、皮滑肉嫩而受到各个年龄段食客的喜爱。 不少人以为白斩鸡的制作很简单，随便煮煮就能上是什么。
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有幸去姨妈家吃过一回,被惊艳到了姨妈就做了好吃的招待我们！ 姨妈做了好多菜有：蒜蓉菜心、苦瓜炒牛肉、猪脚汤、白切鸡、香芋扣肉、蒜蓉鱼片！ 就是这道“蒜蓉鱼片”把我惊艳住了！ 真的超好吃，吃起来口感鲜嫩脆爽，蒜香味浓郁，既下饭又好吃！ 我当时给姨妈打下手，还把配方学会了！ 我当时还在质疑她，怎么炒鱼片不得后面会介绍。
食品健康 篇三十五:记忆中的年味,我已经忘记!最重要的是年饭有很多好吃的，有鱼，有鸭，有猪蹄，还有鸡，以前的白切鸡真的很好吃，特别有嚼劲，很香，每次我都让妈妈留一整只鸡腿，我就直接下手抓着啃，每次吃完年饭都是满嘴满脸满手都是油！对了，过年还有利是，我这边不说红包，说是利是，因为过年就是要大吉大利，而且这边的只要是没结后面会介绍。
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中秋团圆饭,大家一起吃才是真的团圆!不用蘸料也很好吃，自家养的鸭子和鸡，吃起来特别的甜！当然还有必不可少的清蒸鲈鱼，我觉得鲈鱼拿来清蒸也是最好吃的做法，这样做出来的鱼肉质鲜嫩，清甜可口，也是我们家经常会吃的一道菜，做法非常简单，但是味道却不简单的一道菜！过节当然还有虾，可以白灼也可以爆炒，不管怎么做，只后面会介绍。
2024年夜饭一家三口的年夜饭By 养怡小厨用料鲤鱼1条里脊300克活虾500克三黄鸡1只羊排500克生菜1颗培根8片金针菇1袋啤酒1瓶其他调味料适量做法步骤1、锅包肉2、葱油生菜3、荷塘月色4、红烧鲤鱼5、白切鸡6、烤羊排7、培根金针菇卷8、祝大家新年快乐！做菜好吃都有技巧，我的每后面会介绍。
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豆花饭蘸料平时经常去一家豆花店吃饭他们那里的蘸料都是调好的觉得很好吃，后面回来之后自己调了几次总算调出了喜欢的味道，今天也分享给你们不光是蘸豆花平时白切鸡口水鸡蘸一般的菜都是可以的可以说是万能蘸料吧By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】用料辣椒适量花椒(香好了吧！
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