家常菜的做法视频川菜_家常菜的做法视频带解说
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口感满分!这些家常菜绝对让你大饱口福!它们是健康饮食的首选菜品名称：《干锅鸡》干锅鸡是一道美味可口的家常菜，属于川菜系。干锅鸡色泽红亮，口感香辣。川菜擅长运用辣椒、花椒等调料来营造浓郁的麻辣风味。干锅鸡通常以鸡肉为主料，搭配多种香料和辣椒等一起炒制，然后用干锅的形式上桌，边加热边食用，具有浓郁的川味特色。以下是干锅说完了。
干煸四季豆:一道传统的川菜是川菜中的一道家常菜。四季豆在四川地区一年四季都有种植，因此得名“四季豆”。干煸四季豆的制作方法简单，但需要掌握好火候，才能炒出鲜嫩可口的四季豆。二、干煸四季豆的制作过程1. 准备食材：新鲜的四季豆500克，五花肉100克，大蒜3瓣，生姜1块，干辣椒适量，花椒适量。2. 处理食是什么。
四川人聚会团圆必吃的回锅肉作者：就叫小点点又是一年中秋即将到来。中秋素来有团圆之意，亲朋好友坐在一起吃顿团圆饭，互诉衷肠。今天给大家分享一道四川团圆常吃的一道家常菜-回锅肉。回锅肉一直被认为川菜之首，色香味俱全，下饭菜之首选。每个地方做法会略微不同，今天分享的是我家的做法。食材：五花肉小发猫。
木耳肉片黑木耳炒肉是一道在重庆、四川、湖南及周边地区常见的家常菜，属于川菜或湘菜。作为餐桌上老少皆宜的一道家常菜，主要由发好的黑木耳和小发猫。 做法步骤1、肉片加入盐、胡椒粉、黄酒抓揉上劲2、打入少许水后加入水淀粉、老抽和油抓揉上浆3、木耳和黄花泡发好后去掉杂质洗净待用小发猫。
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