最简单酱牛肉的正宗做法
酱牛肉最正宗的做法,牢记3泡3酱,酱香浓郁入味足,怎么切都不散酱牛肉最正宗的做法牢记3泡3酱酱香浓郁入味足怎么切都不散 很多人都爱吃酱牛肉口感软烂非常有嚼劲酱香浓郁又入味是最受欢迎的下酒菜唯一的缺点就是太贵了一斤酱牛肉要八九十元过年过节更是涨到超百元吃一口就是几块钱呀。即使那么贵还是有人买因为自己不会做呀太麻烦等我继续说。
酱牛肉配方及详细比例做法,看完之后是不是觉得也没那么难酱牛肉配方及详细比例做法主料:牛腱子肉1500克。香料:桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片,草果两个。腌料:干黄酱150克、酱油150克、甜面酱75克、香菜40克、圆葱丝40克、高度白酒10克。配料:黄冰糖80克。详细做法: 1、把牛腱子肉切块,每等会说。
常吃“酱牛肉”,或收获3个好处!教你缩水少、切片不散的做法自制酱牛肉如何做到缩水少、切片不散呢?首先浸泡是第一步,买回来的牛肉要先泡在清水中浸泡上四个小时左右,在中间要每隔一小时换一次清水,这样才能把牛肉中的血水充分浸泡出来,从而保证后续制做出的酱牛肉的口感和色泽。牛肉泡好后先捞出控干水分,然后在牛肉上扎些小眼,以后面会介绍。
招待客人有面子,关键零失败做法——五香酱牛肉我们将炖锅内倒入适量清水,没过牛肉。然后,调味加一勺甜面酱,一块红腐乳,半个洋葱,少许盐。盖盖小火卤一个小时,筷子能轻松穿透说明熟了。然后关火静置一个小时,冷却后裹上保鲜膜冰箱冷藏3小时再切片装盘。搭配点蘸料汁,特别好吃下酒又下菜。查看文章精彩评论,请前往什么值得好了吧!
酱牛肉,口感鲜美、营养丰富,你知道怎么做吗?作者:值友2676771001酱牛肉是一道经典的川菜,口感鲜美,滋味独特。下面我给你分享一下我的做法:材料:- 牛肉片:300克- 葱姜蒜:适量- 酱油:2勺- 料酒:1勺- 白糖:1勺- 食用油:适量- 盐:适量- 辣椒粉:适量步骤:1. 将牛肉片切成薄片,用刀背拍松。2. 锅烧热,加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出还有呢?
酱牛肉By 金金金鑫鑫鑫用料牛腱子1kg做法步骤1、买了两斤牛腱子,准备酱牛肉。2、放水里浸泡两个小时以上,泡出血水,中间可以换水。3、准备大料。草果,八角,桂皮,香叶,花椒,山楂干,陈皮,吃辣椒的可以多放点辣椒。泡开水,炒的时候把水倒掉。这样不容易糊锅。4、生姜切片,大葱切段。5等我继续说。
低脂酱牛肉黑麦三明治自制黑全麦三明治,搭配了午餐肉还有酱牛肉, 这中西结合的三明治吃起来真是太带劲了。By 月月的妈5用料吐司片1包自制酱牛肉3片沙拉酱适量煎蛋1个午餐肉3块西红柿1片生菜1片做法步骤1、下雪的周末,热乎乎的红糖鸡蛋,搭配一个高级版本的三明治。2、酱牛肉是之前做好的,平后面会介绍。
剩下的牛肉这样做,这12种做法简单易学,快收藏安排起来!嗨,各位美食爱好者!我是番茄小厨娘,欢迎来到我的美食天地!说到家里剩下的牛肉,你们是不是总是只知道酱牛肉这一种吃法呢?其实,还有很多别样的做法可以尝试哦!今天,我就给大家介绍12种简单易学的牛肉做法,快收藏起来,为下一顿美食安排一下吧! 首先,我们可以尝试做一道香辣牛好了吧!
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鸡汤双色面无油低脂的一顿饭,汤汁鲜香可口,做起来也很快手!By Unicorn宝贝 【豆果美食官方认证达人】用料太太乐鸡汁(2人份) 4勺方便面1包荞麦面1包鸡蛋2个青菜1把酱牛肉适量香菜2根做法步骤1、纯净水大火烧开后用太太乐鸡汁调味2、放入煮鸡蛋和青菜3、放入面饼4、煮三分钟出锅放等会说。
香菜牛肉By 依唛de厨用料牛里脊肉250g香菜100g阉牛肉: 盐1小勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺孜然粉1小勺淀粉1勺食用油适量料汁: 蒜末2勺小米辣圈2勺白芝麻1勺辣椒面1勺生抽2勺醋2勺盐适量糖半勺香油1勺做法步骤1、酱牛肉2、准备配菜3、凉拌做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小后面会介绍。
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