三伏吃狗肉好吗_三伏吃狗肉
桂平人文:又是一年大暑狗,食狗肉讲狗文化——为什么偏偏吃狗肉突然来了一帮爱狗肉人士，大力的宣传玉林的狗肉文化种种，把玉林夏至吃狗肉的民间习俗，上升到地方民俗节的高度，弄得世界知名。由此，“玉林夏至狗肉节”的知名度已经是NO.1了。离玉林不远的桂平，也有一个“狗肉节”，其实也是桂平区域流传已久的一种习俗——大暑狗。大暑狗，顾后面会介绍。
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三伏天的伏是什么?一庚有几天?三伏天为什么要吃狗肉和羊肉?为什么民间说三伏天要吃狗肉和羊肉呢？ 三伏天太热了，一热人容易生病。所以，古人要在农历六月祭祀，被称为是“伏日”。这在古代，可是非常重要的一个节日，主要就是要在这天祭祀，祈求健康平安，不生病。这个祭祀被称为是“伏祭”,祭祀的时候要“以狗御蛊等我继续说。
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广西人文:天气越热,广西部分地区为何越热衷于吃狗肉现在讲起狗肉的吃法，在广西有很多，主要是各种烹饪手法，还有地域特色，如宾阳白切，灵川红烧，玉林夏至荔枝，桂平大暑…等等，讲起全国范围，那更多了，如沛县狗肉，贵州花溪狗肉，延边狗肉，等等。但反正多地都有吃狗肉的习惯，现在最出名的，莫过于玉林夏至荔枝狗肉，实际上最开始的时候，玉等我继续说。
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