炒鸡蛋怎么炒才不粘锅不碎
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不锈钢锅蛋炒饭感受不粘锅，一定要够热。而每次炒了鸡蛋，锅很热，锅里也有一层油，不用放油，再炒其他菜，都会不粘。比如蛋炒饭，炒了鸡蛋盛出，直接放菜米饭翻炒，哪怕开始米饭有一点粘锅，一会也不粘了。蛋炒饭炒完，如果有其他菜，不用洗锅直接放油炒，锅底干净清爽。如果番茄炒蛋这个菜，我会先炒鸡蛋，铲出还有呢？
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木须肉鲜美可口By 辰辰妈dg用料猪肉100g黄瓜1根木耳50g胡萝卜1小段鸡蛋2个姜1片葱1段太太乐减盐生抽10g太太乐松茸鲜鸡精调味料5g盐2g食用油20g做法步骤1、备好食材2、鸡蛋打散倒入不粘锅煎至凝固备用3、锅入油放入五花肉炒至变色，加入生抽炒匀4、加入葱花，姜片，木耳，胡小发猫。
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辣肉酱蛋炒荠菜用料荠菜一大把鸡蛋一个辣椒面可选香辣黄豆酱肉酱适量油自选做法步骤1、地里挖来的新鲜带根野荠菜摘净枯叶多冲洗几遍确认无甚泥沙泥土了滤水控控干2、随手切切碎扔到略微一热淋了点儿油的不粘锅里3、中火扒拉到菜叶软塌绿油油状态根据菜量和个人喜好往里加香辣黄豆酱后面会介绍。
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