第一步:将新鲜的萝卜洗净去皮,然后使用刨丝器将其切成细丝。第二步:将切好的萝卜丝放入碗中,加入适量的盐搅拌均匀,腌制大约15分钟。这个步骤主要是为了去除萝...
1、把大萝卜用大量的水冲洗干净,放到通风的地方凉干,然后切成丝状,用碗装起来;2、往切好的萝卜丝里面加入适量的食盐,搅拌均匀后,用手搓软;3、稍等十分钟,...
1. 切萝卜丝 将新鲜萝卜洗净,去皮后切成细丝。萝卜丝的大小要适中,以便于腌制时入味。2. 腌制初期处理 将切好的萝卜丝放入碗中,撒上适量的盐,用手轻轻揉搓,使...
酸萝卜丝腌制步骤详解:1. 选取两个新鲜萝卜,用清水冲洗干净,去除杂质,并彻底沥干水分。2. 将萝卜去皮,然后使用擦丝工具将其擦成细丝。3. 把擦好的萝卜丝放在...
1、选取甜脆多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的,看着就很有食欲。2、洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时...
1、 准备工作:将胡萝卜洗净去皮,使用刨刀将其切成细长的丝状。红辣椒切成细丝,大蒜切成片。2、 腌制酸萝卜丝:在干净的玻璃罐子中,将切好的胡萝卜丝、红辣椒丝...
萝卜:1根(约500克)盐:适量 红辣椒:适量(可根据口味调整)白糖:适量 米醋:适量 酱油:适量 大蒜:适量(可根据口味添加)步骤:将萝卜去皮,然后用刀将其切...
1、 注意卫生:制作萝卜丝前,要确保操作环境和所用器具都是干净的,避免细菌感染。2、 腌制时间:掌握好腌制时间非常重要。一般情况下,2至3天的发酵时间能使酸萝...
1、方法一:准备两个萝卜洗净,萝卜切断。辣椒,大蒜,生姜洗净切片备用。加盐腌制萝卜出水,去除辣味。腌制好的萝卜,晾晒,不能有生水。洗净好的,晾晒没生水后...
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