准备材料 肉馅150克、鸡蛋一只 准备调料: 姜、小葱、盐、生抽、胡椒粉、麻油 制作过程: 1、将姜切细末,加入肉馅中,用一个比较深的碗装上,加上少许盐、生抽、...
3.锅开后转中火烧约3-5分钟,开锅盖加入葱,加入一点味精拌匀即可出锅食用。冷水肉丸汤 材料:鲜猪肉末250克.清水125克.鸡精.糖.盐.料酒少许.姜.葱末.水淀粉.菠菜...
1、将盐、白砂糖、鸡蛋清、鸡精、大葱末、姜末和糟酒调入精猪肉馅。逐渐加适量冷水搅拌,水加得越多,肉丸的口感就越柔软。2、捞出水淀粉沾在两手掌上,取一大块肉...
香菇肉丸的做法 步骤step 1 生姜和大蒜切小丁 步骤step 2 用适量开水浸泡,一会儿取汁用 步骤step 3 小葱切碎 步骤s...
2、山珍汽水肉:肉丸甜香脆松、汤清味爽、温而不火、顺气补血、理肝养肾、营养丰富,是雁城席上一道土菜之珍品,宴中佳肴;3、凉拌凉粉:凉粉晶莹剔透,手托3厘米...
1.带皮五花肉切大块,放入冷水锅中,加入黄酒,葱姜,锅开煮出血沫,把五花肉捞出,用温水洗净,沥干水 2.锅内放底油,下入冰糖,小火炒糖色,目测大泡变小泡,颜...
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冰峰汽水,属于一种当地比较古老的汽水,虽然没有现在很多汽水那样华丽的外观包装,但是这种汽水味道...
推荐店铺:老刘家肉丸糊辣汤摊、孙家肉丸胡辣汤、邢老三胡辣汤、李唯一肉丸胡辣汤。6,冰峰汽水冰峰是西安知名本地品牌碳酸饮料,诞生于1953年。冰峰是橘子味儿碳酸饮...
其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法除干炒、湿炒之外亦可以用下汤煮,广东人称之为“汤河粉”或“汤河...
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