(1)牛肉切条备用,兔兔家人喜欢大口大口吃肉,所以牛肉切得大了点。喜欢吃牛肉丝的朋友,可以切小一点,牛肉冻一会儿,就很容易切小了。(2)尖椒和红椒切好备用...
土豆烧牛肉 牛肉和土豆都是孩子的好食材,牛肉富含铁质,土豆则提供碳水化合物。将牛肉切块,土豆去皮切块。牛肉先用冷水浸泡去血水,然后用热水焯一下去除腥味。...
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1. **腌制牛肉**:将切好的牛肉片放入碗中,加入适量的生抽、料酒、少许盐和白胡椒粉,拌匀后加入少量水淀粉,搅拌均匀让牛肉充分吸收调味料的味道。腌制过程中,...
1. 牛肉炒西兰花:西兰花含有丰富的维生素C和膳食纤维,与牛肉一起炒制可以提供丰富的铁质和蛋白质,有助于孩子的骨骼和肌肉发展。烹饪时可以先将牛肉切薄片用适量...
一、将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中。二、锅中放油,放入适...
具体步骤:1.将牛肉冲洗干净,切成片。用盐,料酒,鸡蛋清,水淀粉,胡椒粉,生抽,腌制15分钟。2.腌肉的时间把佐...
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牛肉冷水下锅,放料酒焯水,撇除浮沫捞出备用;焯好水的牛肉放入砂锅粥,放香料、姜片、盐、老抽,加没过牛肉的水焖煮半小时出锅;土豆去皮洗净切滚刀状,番茄切成...
牛肉是一种营养丰富的食材,对于小孩的生长发育至关重要。适当地使用牛肉做成美味的菜肴是满足小孩的膳食需求的好办法。以下是几种适合小孩吃的牛肉做法。1. 牛肉...
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