1. 辣椒条凉水泡15分钟 牛肉横切片后 蚝油 黄酱 酱油 葱花 料酒 花生油少许喂10分钟 2. 起锅 放油 干辣椒炒出香味 ...
牛杂的做法和配料如下:准备材料:牛杂1000g、白萝卜1根、葱花、姜适量、十三香适量、大料适量、一品鲜适量、料酒适...
步骤:胡萝卜切片。芹菜切片。取一块熟牛肉腱子肉。切成5毫米的片。瓶装豆瓣酱。先放油少许,放豆瓣酱,再放胡萝卜...
一、 灯影牛肉丝 辣度:❤❤❤❤甜度:❤❤湿润感:❤❤❤...
牛杂是很有名的小吃,但是烹调起来是非常花心思的。牛杂的做法如下:主材料:鲜牛骨,牛杂(肚、心、舌、头皮等)。...
牛肉馅饼:用牛肉馅调味后,包入面团中,制作成饼状,然后煎烤或烘烤至外皮酥脆,内馅多汁,是一道美味的主食或小吃。牛肉丸子:将牛肉绞成肉泥,加入姜末、葱花、...
酱牛肉:将牛肉用特制的酱料腌制,然后煮熟或蒸熟,切片食用,口感鲜香,肉质紧实。牛肉炒青椒:牛肉切丝与青椒一起炒,色彩鲜艳,口感爽脆,是一道色香味俱全的佳...
豆豉牛肉酱的做法 蒜和老姜剁细,加入牛肉末中,再加入1小勺白糖,还有酱油、白酒 拌均匀,腌半小时 炒花生仁和黑豆...
步骤step 1 糯米浸泡四小时以前 步骤step 2 将牛肉,洋葱,胡萝卜,香菇,放入料理机打碎,青豆放入锅中加水断生 步...
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”,1990年在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。其选用上等牛肉切条,生条寸多...
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