用微波炉或者电饼铛,这样能保证馍的口感,千万不要用蒸汽或者见水,那样会非常难吃!
方法/步骤 做肉夹馍里面的肉是猪肉加各种调料炖的,是炖的肉,炖的时间长,非常入味,入口爽滑香。请点击输入图片描...
最好的方式,就是用电磁炉平底锅,刷点锅底油,把馍放进去,盖锅盖小火焖,两面焖透了,揭开锅盖稍微加大火力烤香。不然用蒸的,口感不好。
水的用量也会不同) \x0d\x0a肉夹馍的做法步骤\x0d\x0a卤肉的做法\x0d\x0a\x0d\x0a1. 将猪肉切成10cm见方的大块,放入凉水中浸泡2小时以上,中间最好换2次水,这...
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五...
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水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中,不致流出。肉夹馍,炖肉的做法如下:材料:五花肉,洋葱,姜,生抽,老抽,糖,盐,香菜,八角,香叶 1、五花肉洗净后放...
腊汁肉夹馍·卤肉配方的做法 把所有香料放入烤箱,375度烤10分钟左右烤出香味即可。取出晾凉入香料包备用。猪肉改刀...
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