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牛肉卷的家常做法

发布时间：2024-08-24 20:42
下面围绕“牛肉卷的家常做法”主题解决网友的困惑

牛肉片铺平，放适量炒料在肉片上，卷起；中火烧熔牛油，放入肉卷，每边煎香约2分钟，取出上碟。芡汁料煮滚（开），下生粉浆勾芡，取出，淋在牛肉卷上。牛肉含有较...

a. 将卷心菜切成细丝，胡萝卜和洋葱切丝备用。b. 牛肉片用盐、黑胡椒粉、酱油、料酒和少量淀粉腌制15分钟。c. 取一片牛肉，放上适量的卷心菜丝、胡萝卜丝和洋葱丝...

- 做法：将胡萝卜切成长条状，西兰花切小朵备用。牛肉薄片腌制15分钟，腌制好的牛肉片用刀背轻轻拍打，然后裹上面粉、盐、黑胡椒粉，均匀的抓拌均匀。接着，热锅煎...

1、食材：肥牛、洋葱、胡萝卜、青蒜、耗油、生姜、花椒、盐、生抽、白糖。2、首先需要将青蒜的蒜杆和蒜叶分开：蒜杆切斜刀，蒜叶切段。3、然后再将锅里烧开水，放...

牛肉卷心菜这是一道简单的家常菜，需要的材料有牛肉片、心菜、蒜末、盐、胡椒粉和酱油。首先将心菜切成细丝，牛肉片用擀面杖轻轻拍打至薄。然后将心菜丝放在牛肉...

1、主料：牛肉(100克)，新鲜玉米粒(200克)，马蹄(10个)，云吞皮(300克)，葱(3根)，芝麻(1汤匙)。辅料：盐(适量)，油(适量)，沙拉酱(2汤匙)，酱油(少许)，鸡粉(少许...

1、金针菇牛肉卷。食材：牛肉卷、金针菇、蒜薹、五花肉。准备火锅肥牛片10片，金针菇一把洗净。金针菇分成小束，用肥牛片卷起。准备料汁：生抽2大匙，米酒1大匙，...

做法：将卷心菜叶焯水后铺平，备用。牛肉切成薄片，用盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制20分钟。胡萝卜切成细丝，葱姜蒜切碎备用。在每片牛肉上放上适量的胡萝卜丝...

1、千张，生菜，金针菇，香菜，洗净，蒜瓣剥好洗净，干辣椒洗净切段。2、将洗净的金针菇分成小份，千张切条，金针菇焯水，牛肉卷焯水去除血水，用漏勺滤干水份装盘...